160416 【第1號朝食】開始記錄brunch生活 早晨的麵包食光

 最近愛上了假日的早晨

做著自己喜歡的餐點

聽著食物在鍋中

刀子落下砧板

擺上盤子時的聲響

聲音在清晨特別的清楚

享受屬於自已的時光:)

 假日的早晨

一早把低溫發酵的貝果回溫

烤箱預熱

開始緩慢的做著早餐

自製豆腐漢堡排淋上和風柚子醬

煎火腿上頭放上水煎荷包蛋

自己醃製的甜味白蘿蔔

日本買回來的山椒黑木耳佃煮

簡單的切上喜歡的水果

 巴薩米克酒醋加橄欖油做為法國麵包沾醬

朋友給的法國麵包都捨不得吃

終於等到假日好好的享用了

淡淡的麥香

好喜歡咀嚼後的風味

下次希望能記錄下簡單的食譜

與大家分享

一起把家裡變成咖啡館吧(笑)